Obsah:

Jakou čistou hodnotu má šéfkuchař průvodce Dorchester & Michelin Alain Ducasse?
Jakou čistou hodnotu má šéfkuchař průvodce Dorchester & Michelin Alain Ducasse?
Anonim

Čisté jmění Alaina Ducasse je 10 milionů dolarů

Alain Ducasse Wiki Biografie

Alain Ducasse se narodil 13. září 1956 ve francouzském Orthezu a je šéfkuchařem, nejlépe známým provozováním mnoha oblíbených restaurací, včetně tříhvězdičkové restaurace Michelin Guide, Alain Ducasse at The Dorchester. V oboru působí od roku 1980 a veškeré jeho úsilí pomohlo dostat jeho čisté jmění tam, kde je dnes.

Jak bohatý je Alain Ducasse? Na začátku roku 2018 zdroje odhadují čisté jmění na 10 milionů dolarů, většinou vydělané úspěšnou kariérou kuchaře. Během své kariéry získal řadu vyznamenání a objevil se v televizi. Jak pokračuje ve své kariéře, očekává se, že i jeho bohatství bude dále narůstat.

Alain Ducasse (šéfkuchař) Čistá hodnota 10 milionů dolarů

Alain se vzdělával v Castel-Sarrazinu, poté se v 16 letech začal učit na hotelové škole v Bordeaux a také v restauraci Pavillon Landais v Soustons. Po dokončení studií začal v létě prací pro restauraci Michela Guerarda a pro Gastona Lenotra.

Od roku 1977 pracoval v Moulin de Mougins jako asistent a učil se provensálským kuchařským metodám. V roce 1980 získal svou první pozici šéfkuchaře, převzal kuchyně v L'amandier v Mougins, o rok později se stal šéfkuchařem La Terrasse v hotelu Juana v Juan-les-Pins, který v roce 1984 získal dvě hvězdy v Michelin Red Guide.

Další Ducasseho pozice by byla jako šéfkuchař v hotelu de Paris v Monte Carlu, než v roce 1988 otevřel venkovský hostinec La Bastide de Moustiers. pak další restaurace v Le Parc – Sofitel Demeure Hotel, která jen osm měsíců po otevření získala tři hvězdičky v průvodci Michelin. Své zájmy začal rozšiřovat v různých hotelech, v roce 2000 odjel do USA a otevřel si restauraci Alain Ducasse v New Yorku a získal další tři hvězdy z Červeného průvodce. Nicméně, restaurace byla uzavřena o sedm let později, když přesunul své restaurační zájmy do Las Vegas, otevřel restauraci Mix, která získala jednu hvězdu v Michelin Red Guide. V roce 2008 spustil Adour, než otevřel Bistro Benoit New York. V roce 2011 připravil vícechodovou gala večeři pro prince Alberta, jeho nevěstu Charlene Wittstock a přes 500 áčkových hostů.

Alainovy dovednosti z něj udělaly prvního šéfkuchaře, který vlastnil restaurace se třemi michelinskými hvězdami ve třech městech. Je také známo, že během své kariéry získal 21 hvězd Michelin. V roce 2013 mu byla udělena cena za celoživotní dílo v žebříčku 50 nejlepších restaurací světa a také hostoval v „MasterChef“. Nyní vlastní celkem 32 restaurací, z nichž dvě jsou Alain Ducasse v Morpheus a Voyages by Alain Ducasse, a má také školy vaření a také vydává kuchařky, což výrazně zvýšilo jeho čisté jmění.

Pokud jde o jeho osobní život, je známo, že se Ducasse oženil s Gwenaelle Gueguen v roce 2007. Je naturalizovaným občanem Monaka a rozhodl se získat tamní občanství, aby mohl využít jejich daňové sazby.

Doporučuje: